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Bereiche
10
Verkauf · Artikel · Lager · Produktion · Team
Direkt zu einem Bereich
Bereiche öffnenBereichsübersicht
Hier findest du die wichtigsten Einträge für diesen Bereich.
Ausschank & Rechner
Rechner
Wähle Artikel und Mengen aus. Bei aktiver Happy Hour werden markierte Artikel automatisch zum halben Preis berechnet.
ArtikelMengeEinzelpreisSumme
Artikel werden geladen …
Du kannst beliebig viele Positionen hinzufügen.
Ausschankübersicht
Gebuchte Mengen und UmsätzeVerkaufte Artikel
Normale Verkäufe und Happy-Hour-Verkäufe werden getrennt gezählt.
Verkaufte Einheiten
0
Normal + Happy Hour
Gesamtumsatz
$0
Aus gebuchten Verkäufen
Happy-Hour-Einheiten
0
Mit Rabatt gebucht
| Artikel | Normal | Happy Hour | Gesamt | Umsatz normal | Umsatz Happy Hour | Gesamtumsatz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Noch keine Ausschankdaten geladen. | ||||||
| Gesamt | 0 | 0 | 0 | $0 | $0 | $0 |
Verkaufsverlauf
Einzelne Ausschankbuchungen und verkaufte ArtikelLetzte Verkäufe
Jede Buchung zeigt Zeit, Benutzer, Artikel, Mengen und tatsächlich berechnete Dollarpreise. Pro Seite werden maximal 10 Buchungen geladen.
| Zeitpunkt | Gebucht von | Verkaufte Artikel | Menge | Gesamt | Hinweis |
|---|---|---|---|---|---|
| Der Verkaufsverlauf wird geladen, sobald du den Bereich öffnest. | |||||
Seite 1 von 1
Artikelverwaltung
Noch nicht geladen— Artikel
| Artikel | Preis EK | Preis VK | Anschaffung | Icon | Verkauf | Happy Hour | Lager links | Lager hinten | Lager rechts | Defizit | Überschuss | Gewicht | Verbrauchseinheit | Lagereinheit | Einkaufseinheit | Inhalt / Packung | Bemerkungen | Aktion |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artikel werden geladen … | ||||||||||||||||||
„Defizit“ wird automatisch aus den Lagerbeständen berechnet. Es ist deshalb schreibgeschützt; die übrigen Artikelfelder lassen sich über das Stiftsymbol bearbeiten.
Artikel hinzufügen
ProduktdatenBestandsführung
Ist- und Sollbestand
Pflege die tatsächlichen Mengen und deine Zielbestände getrennt pro Lagerort. Fehlmengen und Überschüsse werden automatisch markiert. Sollbestände und Lagerkapazitäten kannst du im Bearbeitungsmodus ändern.
Artikel mit Defizit—Istbestand unter Sollbestand
Artikel mit Überschuss—Istbestand über Sollbestand
📦 Lager hinten
Maximale Kapazität: 500 kg
— / 500 kgNoch nicht berechnet
| Artikel | Ist | Soll | Abweichung |
|---|---|---|---|
| Bestände werden geladen … | |||
🧊 Kühlschrank links
Maximale Kapazität: 125 kg
— / 125 kgNoch nicht berechnet
| Artikel | Ist | Soll | Abweichung |
|---|---|---|---|
| Bestände werden geladen … | |||
🧊 Kühlschrank rechts
Maximale Kapazität: 175 kg
— / 175 kgNoch nicht berechnet
| Artikel | Ist | Soll | Abweichung |
|---|---|---|---|
| Bestände werden geladen … | |||
Einkaufsliste
Gesamte Einkaufsliste$0.00Alle aktuell benötigten Artikel
Bereits abgehakt$0.00Noch keine Artikel abgehakt
Noch offen$0.00Noch ausstehende Einkäufe
Benötigte Artikel
Hier stehen nur Artikel, die du manuell aus dem Lagerbestand oder Herstellungsrechner hinzugefügt hast. Mengen, Preise und Bezugsquellen kannst du jederzeit anpassen.
— Artikel
| Gekauft | Artikel | Zu kaufen | Gesamtpreis | Bezugsquelle | Aktion |
|---|---|---|---|---|---|
| Einkaufsliste wird geladen … | |||||
✅ Gekaufte Artikel werden grün markiert. Im 🛠️ Bearbeitungsmodus kannst du Mengen ändern und Einträge entfernen. Der Gesamtpreis wird automatisch aus Menge und Einkaufspreis berechnet.
Rezeptübersicht
Noch nicht geladenRezepte werden geladen …
Herstellungsrechner
Lade deine Rezepte …
Produktionschargen0Vollständige Rezeptdurchgänge
Bestellmenge gesamt0Summe aller gewünschten Portionen / Einheiten
Tatsächlich herzustellen0Nach Aufrundung auf ganze Chargen
| Zutat | Gesamtmenge | Einheit | Verwendet in |
|---|---|---|---|
| Füge Bestellpositionen hinzu, um den Gesamtzutatenbedarf zu berechnen. | |||
Mitarbeiterübersicht
Noch nicht geladenDein Team
Teamdaten und Ränge werden hier übersichtlich geführt.
— / 11 Mitarbeiter
— freie Plätze
Die Mitarbeiterliste wird geladen, sobald du diesen Bereich öffnest.
| Name / Alias | Rang | Barkeeper PLUS | Letzter Uprank | Anmerkung | Aktion |
|---|---|---|---|---|---|
| Noch keine Daten geladen. | |||||
Mitarbeiter hinzufügen
Teamdaten verwaltenPersonalverlauf
Rangänderungen, Barkeeper PLUS und Teamzugänge| Zeitpunkt | Aktion | Mitarbeiter | Durchgeführt von | Details |
|---|---|---|---|---|
| Der Verlauf wird geladen, sobald du diesen Bereich öffnest. | ||||
Seite 1 von 1
Bewerberübersicht
Noch nicht geladenBewerber werden geladen, sobald du diesen Bereich öffnest.
| Name | Telefon | Status | Bemerkung | Aktion |
|---|---|---|---|---|
| Noch keine Bewerber geladen. | ||||
Bewerber hinzufügen
Kontaktdaten verwaltenBewerberfragen
FragenlisteNoch keine Fragen geladen.
Frage hinzufügen
Gesprächsfragen verwaltenArchivierte Bewerber
0 archiviert| Name | Telefon | Status | Bemerkung | Aktion |
|---|---|---|---|---|
| Keine archivierten Bewerber. | ||||
Eventübersicht
Noch nicht geladenEvents werden geladen, sobald du diesen Bereich öffnest.
Noch keine Events geladen.
Event erstellen
VeranstaltungsdatenNotizen
Noch nicht geladenNotizen werden geladen, sobald du diesen Bereich öffnest.
Noch keine Notizen geladen.
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Freigegebene Verwaltungsbereiche🧩 IconsIcons hinzufügen, bearbeiten oder entfernen
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| Vorschau | Name | Emoji / Icon | Verwendung | Aktion |
|---|---|---|---|---|
| Icons werden geladen … | ||||
💾 Icon hinzufügen
Gemeinsame Icon-Bibliothek📏 EinheitenEinheiten für Artikel und Rezeptzutaten verwalten
| Einheit | Aktion |
|---|---|
| Öffne diesen Bereich, um die Einheiten zu laden. | |